RESTAURANTE

Emulsión de sentimientos culinarios


En nuestros fogónes castellanos, donde se conservan recetas populares centenarias con los mejores productos de la tierra, se crean unos deliciosos platos dignos para los gustos mas exquisitos. Saborear la tierra de Castilla mientras disfrutas de unos buenos caldos de la Ribera del Duero, de la Rioja o incluso los propios de viñas de los campos segovianos.

Nuestro jefe de cocina, o cerbero de las recetas centenarias que tanto han popularizado la cocina castellana desde tiempos inmemoriales, ha mantenido durante más de 60 años en los fogónes de esta casa a buen recaudo para seguir deleitando a nuestros comensales.

Nuestro equipo
de los fogones


Todo el equipo de cocina son una piña, profesionales con gran experiencia que y realizan un trabajo excepcional a la altura de un restaurante de alta gama.

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